Unsere Speisekarte
SUPPEN
Kartoffel-Lauchsuppe
Speckchip
8,90 €
Asiatische Tom Kha Gai
Kokosmilch / Maispoularde
8,90 €
VORSPEISEN
Geschmorte gelbe Bete
Ziegenkäse / karamellisierte Walnüsse
10,90 €
Ceviche vom Lachs
Avocado / Granatapfel-Vinaigrette / Kräutersalat
12,90 €
SALATE
Bunte Salatvariation
buntes Gemüse / Serrano-Schinken / Büffelmozzarella
11,90 €
Beilagensalat
4,90 €
Frühlingssalat
gebratenes Lachsfilet / Orange / Croutons
16,90 €
HAUPTGERICHTE
Cremiges Risotto
gebratene Austernpilze / gereifter Bergkäse
15,90 €
Spinatknödel
Pilzrahmsauce / Semmelbrösel
16,90 €
Tagliatelle
Basilikum-Pesto / geschmorte Kirschtomaten / Parmesan
16,90 €
Himmel und Ääd
gebratene Blutwurst vom Landschwein / Birnen-Kartoffelstampf / Zwiebeln
18,90 €
Wiener Schnitzel
lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat / Preiselbeeren
24,90 €
Lachsfilet
Rahmwirsing / gedämpfte Bamberger Hörnchen
26,90 €
Rumpsteak vom niederrheinischen Limousin
Speckbohnen / Bratkartoffeln / Beilagensalat
28,90 €
DESSERTS
Augenblick Becher
Karamelleis / geflämmte Birnen / Mandeln
7,90 €
Apfelküchlein
hausgemachtes Champagnereis / Vanille